Jerez, Zac.- El DIF Municipal de Jerez obtuvo el segundo lugar en la Feria Gastronómica “Mano a mano por unos Alimentos y Futuros Mejores” 2025, organizada por el Sistema Estatal DIF. El reconocimiento destaca el sazón particular y talento culinario del pueblo mágico jerezano.
El concurso busca fortalecer programas alimentarios mediante la colaboración entre el SEDIF y ayuntamientos. Jerez participó a través del Comité del preescolar Fuensanta, compitiendo contra más de 50 municipios.
El equipo jerezano destacó por su creatividad al elaborar tres platillos nutritivos: tortilla de lentejas floral, agua de tunas con avena y crumble rústico. Todos fueron preparados con productos incluidos en las despensas de programas alimentarios.
La premiación contó con la presencia de la jefa de Programas Alimentarios del DIF Jerez, Marlén de Santiago. El municipio tuvo representación adicional mediante el Comité del preescolar Francisco García Salinas, que presentó pozole verde de garbanzo, agua de guayaba con tunas y galletas de avena.
El segundo lugar reconoce el esfuerzo y capacidad culinaria de Jerez para transformar ingredientes básicos en propuestas gastronómicas innovadoras y nutritivas.
LNY | Redacción