miércoles, marzo 25, 2026
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El Dedo en la Llaga | Del precio de garantía a la incertidumbre total

RAFAEL CANDELAS SALINAS

En Zacatecas, el frijol no solo se cosecha, también se politiza, se intermedia… y se descompone.

Llevamos días con una ciudad tomada por productores que no están pidiendo privilegios, sino algo mucho más básico, que se cumpla lo que el propio gobierno prometió. Un programa anunciado con bombo y platillo —80 mil toneladas a 27 pesos por kilo, con un tope de 15 toneladas por productor— terminó convirtiéndose, como tantas veces, en un ejercicio de simulación.

Porque una cosa fue lo que se les prometió y otra muy distinta lo que sucedió, pues en los hechos, las reglas cambiaron sobre la marcha. A unos les recibieron 5 o 10 toneladas, a otros, 20, 40 o más, y a muchos otros, simplemente nada. Así, sin explicación, sin criterios claros y sin rendición de cuentas.

Y entonces apareció el viejo fantasma del campo mexicano: el “coyote”. Ese intermediario que compra barato —a 10 pesos— y vende caro —a 27—, no por eficiencia ni valor agregado, sino por algo mucho más rentable, las influencias. Diecisiete pesos de ganancia por costal, mientras el productor se queda con lo mínimo y el gobierno mira hacia otro lado.

El problema no es nuevo. Lo que sí es nuevo —y preocupante— es el tamaño del desorden, porque mientras los productores protestan, el gobierno estatal culpa al federal, y el federal simplemente guarda silencio o dice que no hay dinero. Nadie asume la responsabilidad, pero todos rehúyen al problema.

El episodio más reciente es casi una metáfora perfecta de lo que está pasando, mientras el gobernador gestionaba y anunciaba en Ciudad de México una ampliación de 16 mil toneladas; al aterrizar en Zacatecas ya eran 8,500; y poco después, esas mismas toneladas -según la delegada de gobernación- ya estaban “apartadas”.

Es decir, se ampliaron… pero no para todos. Otra vez, los mismos quedaron fuera. Otra vez, la opacidad. Otra vez, la sensación de que las decisiones ya estaban tomadas antes de anunciarse.

Mientras tanto, la ciudad padece otra semana paralizada. Calles cerradas, oficinas tomadas, una ciudadanía atrapada entre la molestia y la comprensión. Porque si algo hay que reconocerle a la gente de Zacatecas es que, a pesar del caos, no ha perdido la empatía.

Saben que detrás de cada bloqueo hay historias de trabajo, de deuda, de incertidumbre. Saben que el campo no protesta por gusto, pero la solidaridad social no puede sustituir la responsabilidad institucional, y ahí está el verdadero problema.

Porque no basta con anunciar programas si no se pueden ejecutar con orden y transparencia. No basta con gestionar recursos si no hay reglas claras. No basta con discursos si, a la hora de resolver, nadie da la cara.

Lo mínimo exigible hoy es claridad total, que se transparenten los padrones, los listados. Lo menos que merecen los productores y la sociedad en general es saber ¿A quién se le recibió frijol? ¿Cuánto se le pagó?  ¿Bajo qué criterios? Porque cuando la información no fluye, la sospecha crece, y cuando la sospecha crece, la gobernabilidad se debilita.

El viernes inicia el Festival Cultural, uno de los eventos más importantes del estado. Hoy, está en riesgo no solo por las protestas, sino por algo más profundo, la incapacidad de las autoridades para atender un conflicto a tiempo.

Y aquí es donde la crítica deja de ser incómoda para volverse necesaria. Un gobierno no está para tomarse la foto, ni para administrar redes sociales, ni para simular cercanía recogiendo basura o pintando fachadas mientras los problemas reales se desbordan. Está para gobernar, para anticiparse, para resolver.

Si el gobernador no puede estar en todo —y es evidente que no puede— entonces debería tener un gabinete capaz de hacerlo por él. Pero hoy, parece que no lo tiene, pero tampoco toma decisiones para mejorar su gabinete.

Y mientras tanto, el frijol sigue ahí, mal pagado, mal acopiado… y peor administrado.

Nos leemos el próximo miércoles con más del Dedo en la Llaga.

Sobre la Firma

Jurista, exlegislador y columnista sin concesiones.
rafaelcandelas77@hotmail.com
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